覺㦡medVITA | 八大含鐵食物推薦

「貧血」是一種常見的健康問題～通常是由於血液中的紅血球數量或血紅素水平低於正常值，導致身體無法有效地運輸氧氣至各組織和器官。
貧血可能是一種獨立的疾病，但也有可能是因為其他疾病而造成供養不及造成貧血症狀～今天，就讓㦡編帶著大家看看最推薦的補鐵食物吧！
補血的食物通常包括一些富含鐵、維生素B12、葉酸和維生素C的食物。這些營養素對於促進紅血球的形成和保持正常的血紅素水平至關重要。以下是一些補血的食物：
富含鐵的食物：
紅肉（牛肉、羊肉等）、豬肉、家禽（雞肉、火雞等）、魚類（鮭魚、鯖魚、鯛魚等）、豆類（黑豆、綠豆、豆腐等）、堅果和種子（核桃、松子、南瓜子等）
富含維生素B12的食物：肉類（牛肉、豬肉、羊肉等）、魚類（鮭魚、鰻魚、鮪魚等）、雞蛋、奶類及其製品（牛奶、乳酪、酸奶等）
富含葉酸的食物：綠葉菜類（菠菜、羅勒、生菜等）、青菜（青花菜、花椰菜等）、橙色的水果（橙子、柳橙等）、穀類和穀物製品（全穀麥片、糙米等）
富含維生素C的食物：柑橘類水果（柳橙、檸檬、葡萄柚等）、草莓、菠菜、西莓、蕃茄

因為維生素C有助於增強鐵的吸收，因此與富含鐵的食物一同攝取可以提高鐵的利用率～只要維持均衡的飲食習慣，包括多樣化的食物組合，有助於確保身體獲得足夠的營養素，就可以維持正常的血紅素水平。

如果有貧血症狀或懷疑缺乏特定營養素，也建議可以諮詢醫生或營養師哦

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